Wir lieben es nussig, weil es einfach nix besseres gibt als in etwas knackiges zu beißen. Darum legen wir besonderen Wert auf die Qualität der von uns verarbeiteten Nüsse. Wir rösten sie sanft und sorgfältig und erst dann dürfen sie in unseren Teig. Im „You Make Me Nuts“ sind besonders viele Haselnüsse drin. Dazu gibt es ebenfalls gerösteten Sesam und zartschmelzende Karamellschokolade. Der perfekte Nussgenuss!
SO ENTSTAND UNSER FROZEN COOKIE DOUGH „YOU MAKE ME NUTS“
Ausgerüstet mit Haselnüssen unterschiedlicher Röststärken wagten wir den ultimativen Geschmackstest. Was passt, was schmeckt, was kombiniert sich gut und was macht ein gutes Mundgefühl. Klar analytisch. Klar fokussiert.
Und dann plötzlich… „Ja, bist du narrisch!“ Der Rest ist wohl Geschichte und wurde ins Englische übersetzt und ist somit als „You Make Me Nuts“ in unserem Sortiment zu haben.
Bei CUTZ verwenden wir keine Stabilisatoren oder Backenzyme, die den Backvorgang künstlich stoppen. Denn für uns ist es wichtig, dass unsere Cookies so gut schmecken, wie bei unseren Großmüttern früher. Daher setzen wir nur auf natürlich Zutaten. Das heißt aber auch, dass unsere Cookies beim Backen auch etwas mehr Aufmerksamkeit brauchen, als ein Industriekeks.
Die Backzeit unserer Cookies hängt davon ab, wie dick die Cookietaler abgeschnitten werden. Wenn man sie circa 1 cm dick schneidet, dann erhält man beim You make me nuts mit 13 Minuten Backzeit einen soften Haferflocken Cookie.
Wenn man ihn dünner schneidet reichen manchmal auch nur 12 Minuten im Ofen. Man erhält dann einfach etwas kleinere Cookies und klarerweise müssen die nicht so lange backen. Wenn man ihn dicker schneidet darf er auch mal 14 Minuten im Ofen bleiben. Im Gasofen brauchen die Cookies oft kürzer und auch im Airfryer sind sie meist schneller fertig.
Wie bei allen unseren Cookies gilt auch beim You make me nuts: er bäckt beim Auskühlen noch etwas nach. Zu kurz gebacken ist er, wenn er in der Mitte noch merklich feuchter ist, als am Rand. Wenn man ihn länger bäckt, macht das auch nichts. Dann wird er einfach crispy und schmeckt trotzdem richtig gut.
Das schöne an unseren CUTZ Cookies ist, dass man sie so backen kann, wie es den eigenen Vorlieben entspricht - mal kleiner, mal größer, mal chewy und mal crispy. Alles ist möglich!
Manchmal bäckt auch jeder Ofen etwas anders, also womöglich braucht es zwei oder drei Versuche, bis Du den für Dich perfekt gebackenen Cookie in der Hand hast. Aber hast Du es einmal geschafft, kannst Du dieses Backergebnis immer wieder aufs Neue genießen.
Und ganz unter uns, selbst unserem Hubert, der ja bei unendlich vielen Verkostungen tausende Cookies perfekt gebacken hat, ist es schon einmal passiert, dass die Cookies verbrannt sind. Da hatte der Ofen in einem Ferienappartement einfach einen defekten Thermostat und so schnell konnte er gar nicht schauen, war es zu spät. Aber das ist ja Gott sei dank die Ausnahme und nicht die Regel :-)
Und ein Geheimnis haben wir noch, aber das steht auf einer anderen Seite.You make me nuts – und das so richtig. Da eine Nuss, dort etwas Schokolade. Der kernige Hafer und der feine Sesam. Egal wo man reinbeißt, es ist zum Narrisch werden gut!
So nussig, dass man schreien möchte - vor Freude. Denn seien wir uns ehrlich, was wäre ein Nuss-Cookie ohne richtig vielen Nüssen. Fad, oder? Daher sind im You make me nuts gleich zweifach Haselnüsse drin. Einmal als ganze Nusskerne und einmal grob gehackt, damit man ja bei jedem Biss auch richtig auf den Geschmack kommt. Damit es geschmacklich noch spannender wird, bringt die feine belgische Karamellschokolade in großen Stücken süße Überraschungsmomente mit. Und der Sesam rundet das ganz perfekt ab.
Bei CUTZ setzen wir nur auf die besten und vor allem natürlichsten Zutaten. Daher ist die Basis unseres You make me nuts Cookies auch nur reine Butter. Gemischt mit naturbelassenen Vollrohrzucker und feinem Weizenmehl und ganz viel Haferflocken. Auf künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker verzichten wir. Und den Unterschied schmeckt man eben auch.
Zutaten: Haferflocken, Butter, Vollrohrzucker, Hasselnüsse, Weizenmehl, Zucker, Vollei pastaurisiert, Kakaobutter, Kakaomasse, Sesam, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Kakaopulver, karamellisierter Zucker, Backtriebmittel: Natriumcarbonat , Salz jodiert, Emulgator: Lecithine (aus Soja), natürliches Vanillearoma, Zimt.
| NÄHRWERTE | JE 100GRAMM |
| BRENNWERT | 2047 KJ / 489 KCAL |
| FETT | 30 Gramm |
| DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 11 Gramm |
| KOHLENHYDRATE | 45 Gramm |
| DAVON ZUCKER | 29 Gramm |
| EIWEISS | 8,5 Gramm |
| SALZ | 0,34 Gramm |
Preise, Versandkosten und Lieferinformationen
Die auf den Produktseiten genannten Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und sonstige Preisbestandteile.
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Wir versenden mit der Österreichischen Post und freuen uns besonders, dass dadurch alle Lieferungen zu 100% CO2-neutral sind!
Nach Versand der Bestellung erhältst du zudem einen Link zur Sendungsverfolgung von der Österreichischen Post. Über diesen können auch Lieferadresse oder eine Abstellgenehmigung erstellt werden! Wir empfehlen aber bei der Zustellung zu Hause zu sein, da es sich bei unserem Produkt um Tiefkühlware handelt, die natürlich am besten schnell in das Tiefkühlfach kommt.
VERSANDTAGE
Aktuell sind unsere Versandtage für den österreichweiten Versand immer Montag und Mittwoch. Damit deine Bestellung sicher beim Versand am Montag dabei ist, muss sie uns bis Samstag 18:00 Uhr erreichen. Damit deine Bestellung sicher am Mittwoch dabei ist, muss sie uns bis Montag 18:00 Uhr erreichen. Eure Bestellung werden sorgfältig von uns verpackt und an den beiden Versandtagen von der Österreichischen Post bei uns abgeholt. 24-48h danach sollten deine Bestellung dann bei dir ankommen. Mittels einer nachhaltigen und ausgeklügelten Tiefkühl-Verpackung bleiben deine Cookie Teige in dieser Zeit kühl.
Wie funktioniert der Tiefkühlversand?
Im Grunde ganz einfach! Wir verschicken unsere Frozen Cookie Doughs in einer isolierten Merhweg-Box aus EPP. Die darin enthaltene Tiefkühl-Akkus werden bei uns auf -45 Grad vorgekühlt und sorgen so dafür, dass die Teige gefroren bei dir ankommen. Die Post holt deine Box Montag und Mittwoch bei uns ab und in der Regel kannst du 24-48 Stunden später dein köstlichen Cookieteige aufschneiden und in den Ofen schieben. Wichtig ist, eine Adresse anzugeben, bei der du die Box persönlich annehmen kannst! Für die Lieferung nenn uns also bitte eine Wunschadresse an der gewährleistet wird, dass die Ware sofort nach Übernahme ordnungsgemäß gekühlt wird. Wir können die Kühlung nur so lange gewährleisten, solange die Ware unterwegs ist, keinesfalls sollte die Zeitdauer verlängert werden, da die Ware sonst verderben kann. Gerne senden wir die Artikeln auch an deine Büroadresse oder an die Adresse eines Nachbarn/Freundes/etc.
P.S.: Die Kühlakkus müssen bei Ankunft nicht mehr gefroren sein, um ihre Kühlwirkung beizubehalten.
Unsere Versandverpackung
Seit kurzem versenden wir unsere Produkte in einer EPP Mehrweg Box, die von der Österreichischen Post extra für den Versand von kühlpflichtigen Lebensmitteln entwickelt wurde. Diese Box ist eine stabile und dicke Isolierbox, welche mit extra kalten und großflächigen Tiefkühlakkus versehen ist. Bei Ankunft der Waren nimmst du das Eis direkt aus der Box raus. Der Postbote nimmt die Box gleich wieder mit oder du bringst sie in die nächste Post-Filiale. Die Isolierbox kommt somit zu uns retour, wird heiß gewaschen, desinfiziert und wird immer wieder verwendet.
Die Mehrweg-Boxen bleiben immer imEigentum der Jahubi Genuss GmbH. Sie müssen vom Kunden an uns retourniert werden. Für den Fall, dass der Kunde die Bestellung direkt vom zustellenden Postbediensteten annimmt, wird die Mehrweg-Box bei der Lieferung entleert und vom Postboten wieder mitgenommen und in der Folge an uns ausgehändigt. Kann der Kunde die Lieferung nicht entgegennehmen, wird die Box vor die Haus- bzw. Wohnungstüre abgestellt. In diesem Fall kann der Kunde die Mehrweg-Box in der nächsten Post-Filiale kostenfrei abgeben.
Sollten die Mehrweg-Boxen samt Zubehör (Kühlakkus, Trennwände) nicht oder nicht vollständig retourniert werden, hat der Kunde die Anschaffungskosten der kompletten Isolierboxen in Höhe von € 120,00 zu ersetzen.
Alles gut?
Bitte überprüfe dein Paket immer bei Zustellung. Mindermengen oder Beschädigungen sind uns unverzüglich zu melden, ansonsten können wir weder für Ersatz sorgen, noch Schadenersatz leisten.
Beschwerden aller Art richte bitte sofort an support@cutz.rocks
Gibt es eine Mindestbestellwert?
Der Mindestbestellwert beträgt 20 Euro.
Wie setzt sich die Versandgebühr zusammen?
Um ein gekühltes Paket zu versenden, brauchen wir eine gut isolierte Versandbox. Mit unserer Mehrwegbox haben wir nun eine Lösung gefunden, die nicht nur nachhaltig ist, weil sie wiederverwendet wird, sondern die durch die Mehrmalige Nutzung auch die kosten für den Versand reduziert. Ebenso ist es mit unseren neuen TK-Akkus. Den größten Teil der Versandkosten machen derzeit also die Postgebühren aus, die je nach Gewicht bei Rund 12 Euro liegen. Da wir wissen, dass wir alle durch Amazon sehr verwöhnt sind, ist selbst uns klar, dass wohl nahezu niemand mehr dazu bereit ist, solch hohe Versandkosten zu zahlen. Daher haben wir uns entschieden, hier Pauschalen anzubieten, die sich je nach Bestellmenge zwischen 6,50 und 0 Euro bewegen. Wir hoffen, dass ihr versteht, dass wir da als doch kleiner Player am Markt leider nicht durchgehend eine kostenlose Lieferung anbieten können. Wir versuchen aber natürlich auch immer wieder solche Angebote als Aktionen anzubieten. Und natürlich sind wir ständig auf der Suche nach günstigeren Versandmöglichkeiten. Also falls ihr Ideen oder Tipps für uns habt, immer gerne!
