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You Make Me Nuts

  • Wir lieben es nussig, weil es einfach nix besseres gibt als in etwas knackiges zu beißen. Darum legen wir besonderen Wert auf die Qualität der von uns verarbeiteten Nüsse. Wir rösten sie sanft und sorgfältig und erst dann dürfen sie in unseren Teig. Im „You Make Me Nuts“ sind besonders viele Haselnüsse drin. Dazu gibt es ebenfalls gerösteten Sesam und zartschmelzende Karamellschokolade. Der perfekte Nussgenuss!


    VERSANDINFOS:
    Aktuell sind unsere Versandtage für den österreichweiten Versand immer Montag und Mittwoch. Damit deine Bestellung sicher beim Versand am Montag dabei ist, muss sie uns bis Samstag 18:00 Uhr erreichen. Damit deine Bestellung sicher am Mittwoch dabei ist, muss sie uns bis Montag 18:00 Uhr erreichen. Eure Bestellung werden sorgfältig von uns verpackt und an den beiden Versandtagen von der Österreichischen Post bei uns abgeholt. 24-48h danach sollten deine Bestellung dann bei dir ankommen. Mittels einer nachhaltigen und ausgeklügelten Tiefkühl-Verpackung bleiben deine Cookie Teige in dieser Zeit kühl.

    Nähere Informationen zum Versandablauf und den Versandkosten findest du hier
  • NÄHRWERTE JE 100GRAMM
    BRENNWERT  2047 KJ / 489 KCAL 
    FETT 30Gramm
    DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 11Gramm
    KOHLENHYDRATE 45Gramm
    DAVON ZUCKER 29Gramm
    EIWEISS 8,5Gramm
    SALZ 0,34Gramm
  • Zutaten:  HaferflockenButter, Vollrohrzucker, HasselnüsseWeizenmehl, Zucker, Vollei pastaurisiert, Kakaobutter, Kakaomasse, SesamVollmilchpulverMagermilchpulver, Kakaopulver, karamellisierter Zucker, Backtriebmittel: Natriumcarbonat , Salz jodiert, Emulgator: Lecithine (aus Soja), natürliches Vanillearoma, Zimt. 

IN ÖSTERREICH AUCH OFFLINE ERHÄLTLICH BEI:

IN DEUTSCHLAND AUCH ONLINE ERHÄLTLICH BEI:

SO ENTSTAND UNSER FROZEN COOKIE DOUGH „YOU MAKE ME NUTS“

Ausgerüstet mit Haselnüssen unterschiedlicher Röststärken wagten wir den ultimativen Geschmackstest. Was passt, was schmeckt, was kombiniert sich gut und was macht ein gutes Mundgefühl. Klar analytisch. Klar fokussiert.
Und dann plötzlich… „Ja, bist du narrisch!“ Der Rest ist wohl Geschichte und wurde ins Englische übersetzt und ist somit als „You Make Me Nuts“ in unserem Sortiment zu haben.

HOW TO

PROTIPP: Bei Cutz verwenden wir keine Stabilisatoren oder Backenzyme, die den Backvorgang künstlich stoppen. Denn für uns ist es wichtig, dass unsere Cookies so gut schmecken, wie bei unseren Großmüttern früher. Daher setzen wir nur auf natürlich Zutaten. Das heißt aber auch, dass unsere Cookies beim Backen auch etwas mehr Aufmerksamkeit brauchen, als ein Industriekeks.

Die Backzeit unserer Cookies hängt davon ab, wie dick die Cookietaler abgeschnitten werden. Wenn man sie circa 1 cm dick schneidet, dann erhält man beim You make me nuts mit 14 Minuten Backzeit einen soften Haferflocken Cookie. Wenn man ihn dünner schneidet reichen manchmal auch nur 13 Minuten im Ofen. Man erhält dann einfach etwas kleiner Cookies und klarerweise müssen die nicht so lange backen.

Wie bei allen unseren Cookies gilt auch beim You make me nuts: er bäckt beim Auskühlen noch etwas nach. Zu kurz gebacken ist er, wenn er in der Mitte noch merklich feuchter ist, als am Rand. Wenn man ihn länger bäckt, macht das auch nichts. Dann wird er einfach crispy und schmeckt trotzdem richtig gut.

Das schöne an unseren Cutz Cookies ist, dass man ihn so backen kann, wie es den eigenen Vorlieben entspricht - mal kleiner, mal größer, mal chewy und mal crispy. Alles ist möglich!

Und ein Geheimnis haben wir noch, aber das steht auf einer anderen Seite ;-)

BESTE ZUTATEN

You make me nuts – und das so richtig. Da eine Nuss, dort etwas Schokolade. Der kernige Hafer und der feine Sesam. Egal wo man reinbeißt, es ist zum Narrisch werden gut!

So  nussig, dass man schreien möchte - vor Freude. Denn seien wir uns ehrlich, was wäre ein Nuss-Cookie ohne richtig vielen Nüssen. Fad, oder? Daher sind im You make me nuts gleich zweifach Haselnüsse drin. Einmal als ganze Nusskerne und einmal grob gehackt, damit man ja bei jedem Biss auch richtig auf den Geschmack kommt. Und damit es noch spannender wird, bringt die feine belgische Karamellschokolade in großen Stücken süße Überraschungsmomente mit. Und der Sesam rundet das ganz noch perfekt ab.

Bei Cutz setzen wir nur auf die besten und vor allem natürlichsten Zutaten. Daher ist die Basis unseres You make me nuts Cookies auch nur reine Butter. Gemischt mit naturbelassenen Vollrohrzucker und feinem Weizenmehl und ganz viel Haferflocken. Auf künstliche Zusätze und Konservierungsmittel verzichten wir. Und den Unterschied schmeckt man eben auch. 

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