AUS DEM COOKIE LAB

Zur Biofach 2020 haben wir in Nürnberg unser Organic-Sortiment vorgestellt. Jetzt müsst ihr uns die Daumen drücken, dass wir damit auch den ein oder anderen Biofachhändler überzeugen können. Damit ihr unsere Bio Cookies auch bald zu Hause backen könnt, arbeiten wir aber auch schon daran, dass ihr sie bald in unserem Online Shop bekommt. 

CUTZ GOES ORGANIC - FINALLY

Als wir 2017 mit CUTZ gestartet sind, war es uns schon sehr wichtig, nur Rohstoffe hoher Qualität in unseren Cookie Doughs zu verwenden. Eigentlich wollten wir von Anfang an Bio sein, aber dann kam die Idee zu den einzelnen Sorten. Und damit die Idee zum Wild Chocolate Affairs. Wir wollten 5 Sorten Schokolade finden, die perfekt harmonieren. Wir fanden sie auch bei einem Schokolademacher aus Österreich. Nur preislich ging das einfach nicht. Wir hätten für eine Rolle CUTZ dann zu Beginn nicht 9 Euro, sondern 15 verrechnen müssen. Und uns war klar, dass wäre keiner da draußen bereit zu zahlen. Zumindest nicht für ein Produkt, dass noch keiner kennt. Also beschlossen wir, den Wunsch nach Bio hinten anzustellen und uns auf den Geschmack unserer Produkte zu konzentrieren. Aber ganz ließ uns der Wunsch nie los.

Letztes Jahr dachten wir dann darüber nach bei welchen Messen wir mit CUTZ gerne dabei wären. Und da war sie: die Biofach. Die größte Messe für biologische Lebensmittel. Wir wollten da unbedingt hin. Also musste ein BIO Sortiment her und an dem haben wir letztes Jahr intensiv gearbeitet. Dabei entstanden vier ganz eigenständige Sorten. Genau so gut wie unser Deluxe Sortiment, aber eben Organic.

VIER MAL VOLLER GESCHMACK

In unserem Organic Sortiment erwarten euch vier Cookie Dough Variationen, die unterschiedlicher nicht sein könnten:

Be a Unikorn in a Field of Cherries 
Der Urgetreidecookie verführt mit Einkorn, Weißer Schokolade und Kirschen






You’re the Mango to my Tango
Lockt mit Mango, Kokos und Dunkler Schokolade






The happy Cookie
Ist nur mit Dattelpüree gesüßt und ein Tête-à-Tête aus Dinkelvollkornmehl, Dinkelflocken, Hanfsamen, gerösteten Haselnüssen und Marillen





I'm sourish! So what? 
Aber dann wenigstens mit Nobelbitterer Schokolade, Pistazien und Physalis

Wenn ihr jetzt gespannt seid, auf diese wunderbaren Sorten, dann meldet euch doch einfach zu unserem Love-Letter an.